Water
46,2

Vezels
0,3

Fosfaten
0,2 < 50%

Eiwitten
14,2g > 8%

Zout
2,1

Collageen
(Hydroxyproline x 8)
1,50

Vetten
9,4 g (verz)
11,7 (enkel. onv)
5,3 (meerv. onv)

Natrium
0,82

Koolhydraten
7,8
0,8 (sukers)

Energ. waarde
331 kcal = 1.400 kJ